Herzlich Willkommen
in unserem
Tapas- und Kulturhaus
in Engelskirchen!
SIEBZEHN61
Vielfalt
Unsere Tapas- und Kulturhaus bietet ein gemütliches und entspanntes Ambiente, in dem Sie sich wohlfühlen werden. Ob alleine oder mit Freunden und Familie, wir sind der perfekte Ort für einen Snack oder ein entspanntes Abendessen.
Räume: Biergarten hinterm Haus, Terrasse vor der Tür, Restaurant.
Gemütlichkeit
Von herzhafter Chorizo-Wurst, Pimentos über überbackenen Schafskäse, bis hin zu verführerischen Datteln im Speckmantel. Unsere Tapas-Kreationen sind sowohl einzeln erhältlich als auch im „Tapas Satt“ Angebot.
Achtet auch auf unsere wechselnden “Kitchen Events”!
Genuss mit gutem Gewissen
Natürlich haben wir auch eine speziell zusammengestellte Auswahl an Getränken, darunter Cocktails, Bier, Wein und Softdrinks. Unsere Tees, Kakaos und Kaffees sind 100 % fair gehandelt und haben beste Bio-Qualität. Wir beziehen unsere Produkte von GEPA „100 % fair, 100 % engagiert. Fair Trade-Pionier seit 1975.“
Über Uns.
Abgeleitet vom Baujahr des Gebäudes 1761, wohl das älteste noch bewohnbare Haus in Engelskirchen mit einer langen Historie vom „Rittmeister Remmel“ über 2 Weltkriege bis zur „Metzgerei Brunsbach“, Blumenladen, Cafe und der Kreuzung Knotenpunkt 61 ist unser Name entstanden.
Überschüsse aus dem SIEBZEHN61 möchte ich für soziale Zwecke verwenden. Dies sind unter anderem der Jugendförderverein des TuS Lindlar, die unbürokratische Hilfen an Bedürftige in Köln über die sozialen Träger (Förderung von Familien, alleinerziehenden Eltern, Jugendlichen in Not). Ein weiterer Zweck ist die direkte Hilfe zur Selbsthilfe in der Dritten Welt, derzeit in Südamerika. Ansonsten entwickeln wir immer wieder neue Projekte und Aufgaben und helfen wo wir können, so einfach wir können.
Kulturell möchte ich Künstler*innen und Nachwuchskünstler*innen unterstützen, mit der Möglichkeit, diese auftreten zu lassen. Menschen für Kulturelle Veranstaltungen zu begeistern.
Zukünftig planen wir auch Kitchen Events mit Gastköchen aus aller Welt, Lesungen, Darbietungen, Comedy usw.
Wir verstehen uns als interaktive Mitmach Kneipe und sind für Ideen offen.
Für mein Team & mich ist das SIEBZEHN61 eine Herzensangelegenheit. Ich verfolge keine kommerziellen Ziele und betreibe unser Tapas- & Kulturhaus nebenher:
Wir arbeiten mit Schülern/Studenten/Passenden Menschen ohne fachliche Ausbildung in der Gastronomie. Öffnungszeiten und Service ist auf höchst möglichen Niveau, aber gekoppelt an den Rahmenbedingungen: Studium, Klassenarbeiten, Feste Arbeitsstelle.
Hauptberuflich bin ich Vollzeit als Sozialpädagogische Familienhilfe in und rund um Köln herum tätig, angestellt bei der Stiftung ‚Die Gute Hand‘. Außerdem bin ich ehrenamtlich in der Flüchtlingshilfe und als Jugendtrainer beim TuS Lindlar tätig, davor über 30 Jahre ununterbrochen ehrenamtlich als Jugendleiter, Betreuer, Trainer usw. tätig in der Region.
Bei allen Gelegenheiten versuche ich die Welt zu bereisen, im Moment bin ich viel in Südamerika und immer auf der Suche nach guten Menschen vor Ort, die Hilfe benötigen. Das nächste Kinder und Jugendhilfe Projekt in Rio de Janeiro ist abgeschlossen und es warten neue Projekte in Osteuropa.